소믈리에2 요리, 사람, 선물에 어울리는 최고의 와인리스트를 공개한 책! 이럴땐 이 와인 지은이 이재형 출판사 코코넛 출간일 2008.6.2 장르 가족/생활/요리 책 속으로 삼겹살 먹을 땐 몬테스 알파 샤르도네, 중국요리를 시킬 땐 보졸레 빌라지, 집들이 할 땐 카스티요 데 몽블랑 다양화되고 대중화된 와인을 일상에서 쉽게 고르는 방법을 설명한『이럴 땐 이 와인』. 상황에 따.. 2008. 6. 14. <소믈리에> 와인 한모금 머금고 "음, 2001년산 메를로군요" 와인 한모금 머금고 "음, 2001년산 메를로군요" #1. 말끔하게 차려입은 30대 남자가 짙은 자줏빛 와인이 담긴 유리잔을 입으로 가져간다. 한 모금을 조심스럽게 머금고는 눈을 감고 음미한다. 이어 앞에 펼쳐진 흰 테이블보 위로 잔을 가져가 와인 색상을 찬찬히 살핀다. 10여 초 간 침묵이 흘렀을까. "클로.. 2007. 7. 2. 이전 1 다음