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리뷰모음 - Readingworks/창업21

[책리뷰]왜 유독 그 가게만 잘될까 - 현장통의 백만불짜리 조언이 그득한 한 상! 요식업도 현장은 전쟁터다. 일 역시 그 누구도 대신해주지 않는다. 내가 직접 뛰어야 한다. 요식업은 해 본 사람만 안다. 심지어 사장도 알지 못하는 현장이야기를 담은 책이 이 책이다. 이제껏 나온 책이 ‘사장의 관점’에서 풀어냈다면(비슷한 계열의 도서로는 이랑주의 책이 주목할만.. 2019. 7. 4.
[책리뷰]어니트스티의 기적 - 사회적 기업을 꿈꾸는 예비창업자의 필독서 사회적 기업을 꿈꾸는 예비창업자의 필독서 “장사를 밥벌이로 하지 않더라도 누구나 날마다 자기 자신과 가족, 친구와 고용주에게 뭐든 팔면서 산다.” 베스트셀러 작가 필립 델브스 브러턴이 쓴 <장사의 시대>에서 한 말이다. 인생은 세일즈와 많이 닮았다. 미래학자 다니엘 핑크.. 2014. 9. 23.
[책리뷰]100달러로 세상에 뛰어들어라 - 단돈 10만원으로 창업할 수 있는 발칙한 아이디어 모음 단돈 10만원으로 창업할 수 있는 발칙한 아이디어 모음 나는 대학을 졸업과 동시에 백수가 되었다. IMF 때문이었다. 그래서 취업 대신 창업을 했다. 학교 후문 뒤에 있는 허름한 닭갈비집 아저씨와 손을 잡았다. 요리기술은 온전히 아저씨가 맡고, 체인사업 영업은 내가 맡았다. 기본급 백.. 2013. 2. 12.
[책리뷰]인생에 변명하지 마라 - 창업에 성공하려면 똥개 근성을 버려라 창업에 성공하려면 똥개 근성을 버려라 요즘 뜨는 창업 관련서 한 권이 있다. 바로 <골목사장 분투기>(인카운터)인데, 외국계 펀드 회사에서 파생상품 트레이더로 일하면서 억대 연봉을 받던 저자가 어느 날 갑자기 홍대 앞에 커피를 파는 카페를 차렸다가 쫄딱 망한 후 자신의 체험.. 2012. 10. 18.
[책리뷰] 4천만원으로 작은 식당 시작했습니다 - 프랜차이즈없이 불황을 이겨낸 식당 창업기 프랜차이즈없이 불황을 이겨낸 식당 창업기 “에이, 다니는 직장 때려치우고 장사나 해야겠다!” 사람들을 만나면서 하루에 한 번쯤은 듣게 되는 말이다. 잘못된 말은 아니다. 직장을 그만두고 나면 장사를 하든, 집에서 놀든, 여행을 떠나든 얼마든지 자유로울 수 있다. 하지만 .. 2012. 2. 3.
[책리뷰]티몬이 간다 - 취업을 거부한 다섯 청년의 좌충우돌 창업 성공 스토리! 취업을 거부한 다섯 청년의 좌충우돌 창업 성공 스토리! “여기서 무슨 일을 하십니까?” 조직의 구성원들에게 자주 묻는 질문이다. 사람들이 자신의 역할이나 직업, 업무에 대해 어떻게 표현하는지를 듣고 있다 보면 재미있다. (중략) 그런데 아무도 “시작하는 사람입니다”라.. 2011. 12. 30.
[책리뷰]지금이라도 늦지 않았다. 내 진짜 인생을 위한 일을 찾아라! 지금이라도 늦지 않았다. 내 진짜 인생을 위한 일을 찾아라! 이 책<너무 늦은 시작이란 없다>는 주부들에게 사랑받는 기업이자 스팀청소기로 유명한 기업의 CEO 한경희가 쓴 책이다. 한경희생활건강의 ‘스팀청소기’라는 제품은 피로회복제가 박카스인 것처럼 스팀청소기의 .. 2011. 11. 3.
아내가 창업을 한다 - 예비창업자에게 브랜드의 개념을 잡아줄 필독서! 아내가 창업을 한다 - 예비창업자에게 브랜드의 개념을 잡아줄 필독서! 창업은 생계가 아닌 풍요한 삶을 위한 프로젝트다! 2009년 9월 어느 취업 사이트에서 ‘창업’에 관한 직장인들의 생각을 설문하여 통계를 낸 자료에 의하면 응답자 10 명중 9.7명이 ‘창업을 하고 싶다’고 대답했다. 응답자 가운.. 2011. 4. 18.
전문식당 - 손만 대면 맛집으로 대박나는 백종원 사장의 비밀! 전문식당 저자 백종원 지음 출판사 서울문화사 펴냄 | 2010.01.04 발간 카테고리 경제/경영 책소개 전문 식당을 통해 프랜차이즈업계에 뛰어들게 된 그는 『전문식당』을 통해 전문 식당이 대박을 내는... ** 이 리뷰는 한국출판마케팅연구소(발행인 -한기호)에서 격주간 발행하는 <기획회의>의 분야.. 2010. 7. 20.