김규석3 최고의 민속공예품, 떡살의 모든 것을 알려주는 책! 소중한 우리 떡살 저자 김규석 지음 출판사 미술문화 펴냄 | 2005.12.01 발간 카테고리 예술/대중문화 책소개 떡살의 아름다움을 전해주는『떡살과 무늬』시리즈 제1권. 소중한 우리 떡살>은 저자가 17년간 제작한 ... 최고의 민속공예품, 떡살의 모든 것을 알려주는 책! 책을 펼치는 순간 입을 다.. 2008. 10. 24. '먹는 미술품', 우리의 아름다운 떡살무늬를 이야기한 책! 아름다운 떡살 무늬 카테고리 예술/대중문화 지은이 김규석 (미술문화, 2008년) 상세보기 '먹는 미술품', 우리의 아름다운 떡살무늬를 이야기한 책! 친분이 있는 일본신문사의 한국특파원은 일본으로 돌아갈 때 마다 종로에 들러 '떡'을 사간다고 한다. '너희들도 모찌餠 라는 찹쌀떡이 있잖냐?'고 물었.. 2008. 9. 29. 우리 한식韓食으로 '식객食客' , 100배 즐기기 ! 지혜로운 우리음식(양장) 지은이 김규석 출판사 미술문화 출간일 2008.4.29 장르 가족/생활/요리 책 속으로 음양이 조화된 한국의 전통음식 자연재료에서 우러나는 순수한 맛을 멋과 함께 느끼며 계절에 맞춘 전통 음식 조리법을 설명한 책. 바쁜 생활 속에 잊혀지고 묻혀가는 우리 음식을 보존하고 연구.. 2008. 6. 19. 이전 1 다음
